Топ-5 лучших диет для очищения организма от токсинов
Каждая женщина мечтает о стройной фигуре и коже, которая светится изнутри. Чтобы претворить эти мечты в жизнь, дамы готовы пожертвовать многим. Одним из наиболее популярных способов для очищения организма является разгрузочная диета. Она позволяет одновременно похудеть и избавить организм от вредных токсинов. Однако, тема диет обычно вызывает противоположные мнения о вреде и пользе. В данном обзоре мы рассмотрим, где правда, а где домыслы, касательно очищающих диет, а также рассмотрим их принципы и типы.
Очищающая диета, как и многие другие виды диет, является режимом питания, выверенным по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Основная задача очищающей диеты - избавиться от вредных веществ, таких как токсиканты, особенно техногенные яды, которые, поступая в организм с едой, проходят через кишечник и воздействуют на общее состояние здоровья.
Однако для правильного очищения организма необходима подготовка, не менее важная, чем сама диета. Перед началом диеты следует постепенно отказываться от продуктов, содержащих сахар, соль и специи, кофе и крепкий чай, алкоголь и курение. Также рекомендуется приучить себя к определенным часам приема пищи и следить за кратностью приемов в день.
Для поддержания правильного питьевого режима следует стремиться выпивать около 2-3 литров воды в день, так как недостаток воды в организме может привести к нарушениям электролитного баланса и метаболизма.
Непосредственно перед началом очищающей диеты рекомендуется провести практически полностью питьевой день на воде, соках и хлебном чае. Во время диеты следует уменьшить потребление жиров и в основном питаться продуктами растительного происхождения, такими как свежие сырые овощи, фрукты и ягоды, орехи, настои и отвары из трав, минеральная вода без газа, чаи, фреши и смузи.
Продолжительность очищающей диеты зависит от общего состояния здоровья и в среднем составляет от трех до десяти дней, а в некоторых случаях может доходить до месяца. Несмотря на популярность очищающих диет, они не подходят некоторым группам людей, таким как беременные и кормящие женщины, старшее поколение и подростки до совершеннолетия. Помните, что перед началом любой диеты следует обратиться к врачу-диетологу за консультацией и соблюдать все рекомендации для минимизации рисков и получения максимальной пользы.
Существует огромное количество диет, которые помогают очищать организм. Ниже мы представляем пять лучших программ питания, по нашему мнению, которые отличаются простотой и эффективностью. Программы включают злаковые, овощные и фруктовые диеты.
Гречневая диета была разработана для тех, кто желает похудеть и очистить свой организм, но не желает чувствовать голод. Калорийность гречки довольно высока - 343 ккал на 100 грамм крупы. Однако, благодаря тому, что гречка содержит растительный белок, проще отказаться от других белковых продуктов, чем при других монодиетах.
Ограничения этой диеты, носят серьезный характер, она длится обычно две недели (хотя существуют даже 3- или 7-дневные варианты), и калорийность блюд довольно низкая. Весь период диеты нужно отказаться от приправ, включая соль, сахар, специи, соусы и другие продукты. Также важно обратить внимание на запрет на употребления пищи после 18:00, хотя иногда допускается ужинать не позднее, чем за 4 часа до сна.
В рамках этой диеты разрешаются овощные салаты, в которые можно добавлять петрушку, лук и укроп, а также фрукты (кроме бананов и винограда), низкокалорийные йогурты и яйца. Также можно употреблять одну ложку меда в день. Но главным продуктом, который можно употреблять в рамках гречневой диеты, является гречка, приготовленная особым способом: 100 мл крупы залейте 200 мл кипятка, укутайте емкость теплым полотенцем и оставьте на всю ночь. Также можно запарить гречку в термосе, благодаря чему получится около 250 г вареной гречки.
Что касается напитков, то можно пить воду в неограниченном количестве (но не менее двух литров в день), а также чай. Единственный разрешенный напиток, который выходит за рамки этой диеты - недельная норма кефира в 1 литр.
Примерное меню на день включает в себя гречневую кашу на завтрак, 250 мл кефира на второй завтрак, овощной салат, оладьи из гречневой крупы и 200 мл зеленого чая на обед, зеленое яблоко и 250 мл негазированной минеральной воды на полдник, а также гречку на ужин, овощной салат и 250 мл негазированной минеральной воды. Второй ужин включает в себя яйцо и 250 мл кефира, а перед сном желательно выпить 125 мл обезжиренного йогурта.
Ключ к успеху этой диеты - выбор правильной гречки. Стоит выбрать пачку, на которой написано "ядрица", что означает цельное зерно и в нем больше микроэлементов. Если на упаковке указано "продел", то значит, что гречка расколота на части, и она уже потеряла часть своих полезных свойств.
В целом, гречневая диета - это простой способ избавиться от лишнего веса (в среднем - 7 килограммов за неделю) и очистить организм. Кроме того, за короткий период времени состояние печени, почек и кожи, а также общее самочувствие значительно улучшаются.
Рисовая диета для очищения организма
Если вы ищете способ очистить свой организм и потерять несколько килограммов, то рисовая диета может стать для вас отличным вариантом. К тому же, она схожа с гречневой диетой, но калорийность риса гораздо ниже – у белого длиннозерного риса всего 130 ккал на 100 г. Остальные сорта риса имеют более высокую калорийность: у нешлифованного – 285 ккал, коричневого – 331 ккал, бурого – 337 ккал. Несмотря на это, в рисе нет клейковины, но имеются важные для организма аминокислоты, витамины группы В, калий и лецитин.
Рисовая диета длится всего неделю, и включает в себя запрет на специи, соль, сахар, приправы, мучные продукты, картофель, кофе, алкоголь и т.п. В то же время, вы можете употреблять морепродукты, овощи во всех видах (на пару, сырые, в бульонах, салатах), а также фрукты и сухофрукты (кроме бананов и винограда), зеленый чай и минеральную негазированную воду. Вы также можете готовить рис любым возможным способом.
Например, чтобы приготовить рисовую кашу, вы можете залить 230 г бурого риса кипящей водой и варить до получения однородной массы. Затем добавьте немного мелко нарезанной кураги, сливы, изюма, вишни, груши или яблока.
Пример рациона на день может выглядеть следующим образом (объем каждой порции – 100 г):
- Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
- Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
- Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай.
Если вам трудно придерживаться такого режима питания, то можно добавлять в рисовые блюда горох или кукурузу. Главным преимуществом рисовой диеты, кроме потери примерно 4 кг лишнего веса, является нормализация обмена веществ в организме.
Овсяная диета является третьей в списке злаковых диет, но это не означает, что она менее эффективна, чем рисовая или гречневая. Овсянка содержит огромное количество витаминов А, В1, В2, В5, В9, Е, К, а также микроэлементы, такие как медь, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор и т.д. При этом количество калорий в овсяной каше составляет всего 303 ккал на 100 г. Длительность этой диеты составляет обычно 7 дней, за которые можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Однако, перед началом основной диеты с овсянкой, желательно провести недельное очищение организма, питаясь рисовым киселем. Если такое очищение кажется слишком сложным для вас, вы можете начать сразу с овсянки. Список запрещенных продуктов такой же, как и в первых двух злаковых диетах.
В период между приемами овсяной каши можно употреблять сырые или отварные овощи и фрукты, такие как вишня, слива, яблоки, клубника, помидоры, огурцы, капуста, морковь, кабачки. Готовить овсяную кашу очень просто - можно залить на ночь крупу кипящей водой, а утром блюдо будет готово. Однако питьевой режим при такой диете довольно строгий: только через полтора часа после еды можно пить негазированную воду (2 литра в день и более), зеленый чай без сахара или кефир с жирностью 1%.
Примерное меню на день выглядит следующим образом:
- 7:00 - 200 граммов овсяной каши;
- 9:00 - 0,5 литра кефира;
- 10:00 - 200 граммов овсяной каши;
- 11:30 - 1 зеленое яблоко;
- 13:00 - 200 граммов овсяной каши;
- 14:00 - 100 граммов тушеных кабачков с помидором и морковью;
- 16:00 - 200 граммов овсяной каши;
- 17:00 - 100 граммов овощного салата;
- 19:00 - 200 граммов овсяной каши.
Если выбирать овсяную кашу в качестве основы диеты, а не геркулес, ваше тело получит больше пользы, так как овес не проходил сложной термической обработки. Несмотря на то, что придерживаться такого строгого режима питания непросто, овсянка способствует улучшению работы желудка, что положительно отражается на состоянии кожи.
Одна из популярных диет – овощная. Ее сторонники считают, что отказ от консервов, полуфабрикатов и другой «вредной» еды, в течение недели поможет стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта и приведет к приливу сил. Главный принцип диеты заключается в употреблении в день 1,5 кг свежих овощей, 40% из которых должны быть термически обработанными, а 60% – сырыми.
Огурцы, помидоры, картофель, лук, морковь, капуста, кабачки, тыква, редис и зелень – список продуктов, которые разрешены при овощной диете. Кроме овощей, можно употреблять ржаной хлеб, молочные продукты с жирностью менее 1% и зеленый чай. Все остальные продукты запрещены. Вегетарианский овощной смузи можно позволить себе иногда. Он состоит из измельченного укропа, 150 г заранее отваренной брокколи и обезжиренного кефира, все смешивается до однородной массы.
Рацион на день включает салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с зеленью на завтрак, смузи на второй завтрак, тушеные с помидорами и зеленью кабачки на ланч, овощной суп из капусты, сладкого перца, помидоров, лука, моркови и корня сельдерея на обед, салат из топинамбура и моркови с лимонным соком на полдник, рагу из цветной капусты, помидоров и лука на ужин. Объем порций можно выбрать самостоятельно, однако все вместе не должно превышать 1,5 кг.
Рекомендуется выбирать сезонные овощи, чтобы не получить ударную дозу нитратов, а также покупать продукты на фермерских рынках. Благодаря такой диете, организм получит витамины, минералы и растительную клетчатку, которые благотворно воздействуют на работу кишечника. Овощная диета может помочь похудеть на 6 кг.
Фруктовая диета: сущность и применение
В наше время существует множество различных диет, предлагающих путь к идеальной фигуре. Одним из самых популярных вариантов является фруктовая диета. Этот тип диеты представляет собой своего рода аналог овощной диеты, но все же имеет свои особенности.
Наиболее распространенные варианты фруктовых диет — монодиета и смешанная диета. Первый вариант предусматривает употребление только одного вида фруктов, например, яблок, персиков, нектаринов, арбузов и т.д. Смешанная диета, в свою очередь, позволяет комбинировать различные фрукты. Такая диета может продолжаться от 3 до 12 дней и позволяет сбросить примерно 7 кг.
Важно помнить, что люди с аллергией должны воздержаться от такой диеты, так как фрукты могут стать причиной серьезных нарушений в работе организма. Кроме того, фруктоза, которая попадает в печень, может превращаться в жир, а не в гликоген. Еще одним недостатком фруктовой диеты является возможный дефицит белка.
Однако для многих людей все плюсы фруктовой диеты перевешивают ее недостатки. Например, они могут питаться по любому расписанию, включая ночное время, не беспокоясь о последствиях. Кроме того, не нужно тратить много времени на приготовление сложных диетических блюд, т.к. фрукты доступны в любое время года. Хотя, как и с овощами, лучше всего выбирать сезонные продукты, которые можно найти на фермерских рынках.
Пример рациона на день для 4-дневной диеты включает завтрак, обед и ужин. Завтрак состоит из одного любого фрукта и 1 стакана фруктового сока. На обед и ужин рекомендуется приготовить салат из 300 г разных фруктов с исключением винограда, а также выпить 1 стакан фруктового сока. К тому же, придерживаясь данного рациона, необходимо практически полностью исключить из своего меню все продукты, включая мясо и хлеб, а также избегать алкоголь, фастфуд, сахар и другие вредные продукты.
Фруктовая диета не рассчитана на длительный период, но позволяет организму насытиться витаминами и микроэлементами, улучшить работу с ЖКТ и улучшить состояние кожи. Также существуют другие варианты монодиет, включающие фрукты и овощи, кефир, молочные продукты или соки, которые усиливают очистительное действие на организм. Как правило, такие диеты не приводят к замедлению метаболизма и работают на снижение веса, нормализацию работы кишечника и очищение организма.
Фото: freepik.com