16.03.2023

Повар поделился рецептом постного салата с киноа

Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно.

Фото: [ freepik.com ]

Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно. Поэтому давайте приготовим необычный и очень сытный вариант этого блюда.

Для приготовления салата понадобится два авокадо и 60 грамм киноа, вяленные томаты – 10-15 штук, шпинат и руккола, а также несколько веточек тимьяна. Для заправки можно смешать оливковое масло и соевый соус, добавить немного перца чили.

«Киноа нужно отварить вместе с тимьяном, а авокадо можно использовать как сырой, так и приготовленный на гриле. Второй вариант предпочтительнее. Сначала на тарелку выкладываются шпинат и руккола, затем авокадо, киноа и томаты», - рассказывает повар Тарас Егоров.

Заправляется салат уже непосредственно перед подачей, украсить его можно овощными чипсами из свеклы и моркови.

Ранее мы рассказывали, как приготовить постный майонез из орехов и авокадо.

Автор: Алина Дмитриева

Последние новости

Подмосковный бизнес-омбудсмен помог предпринимателю получить оплату за исполненный госконтракт

Нарушения, связанные с несвоевременной оплатой исполненных государственных и муниципальных контрактов,

В Мытищах прошел прием по вопросам здравоохранения

 Сразу несколько женщин, пришедших на очередной прием по вопросам здравоохранения, который прошел в поликлинике № 3, расположенной на улице Силикатной,

Врач рассказала, какие заблуждения о работе ЖКТ пора оставить в прошлом

Конечно, мы не может знать о здоровье столько же, сколько медицинские специалисты.

Card image

Как обнаружить и предотвратить утечку газа

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *